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〔記者黃佳琳/高雄報導〕潘姓食品業者把工業用的「碳酸氫胺」加入海帶產品,藉以加速軟化海帶產品製成速度,雄檢與高市衛生局前往稽查時,發現潘姓業者每月出貨量高達36公噸,10年來至少已有4000噸黑心海帶流入市面,恐被消費者吃下肚。
雄檢表示,工業用的「碳酸氫胺」通常是用來洗滌、軟化皮革用,但潘姓業者為了節省成本,竟把「碳酸氫胺」泡水加入海帶產品內,民眾吃下肚後,不但恐造成肝、腎負擔,甚至會造成新陳代謝變差,對人體健康有極大的影響。
據了解,此次雄檢在高雄鳳山查獲的黑心海帶業者並非單一個案,檢方比對化工材料行出貨名單,發現台中、屏東兩地都有
載自 http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1265633
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